شربة بيضاء احلى طبق رمضاني

المقادير:
دجاج - حبة بصل مبشورة - حفنة حمص مبلل - ملعقة كبيرة زيت - ملعقة كبيرة سمن - حفنة دويدة - فلفل اسود - قرفة - ملح - صفار حبة بيض - عصير حبة ليمون - نصف ربطة معدنوس.
التحضير:
1- في طنجرة قلي البصل والدجاج في الزيت والسمن واضيفي الملح والقرفة و الفلفل الاسود لمدة 10د.
2- اضيفي 1ل من الماء الدافئ والحمص، اتركي المكونات تنضج.
3- عند نضج اللحم اضيفي الدويدة.
4- انزعي قليلا من المرق واضيفي عليه عصير اليمون وصفار البيضة والمعدنوس المقطع رقيقا ثم اضفيه الى المرق واطفئي النار.
ارجو ان تنال اعجابكم.